小B今晚話想食辣😋為食嘅佢立刻打開iPad搜索附近有咩好食！
俾佢發現一間叫「卧龍莊」的川菜火鍋館！去到發現此菜館地方很大，有扶手電梯連接兩層樓面，分別樓下的火鍋層及樓上的小菜層面！心諗咁大規模的川菜館在香港做得嗎？😅
在半信半疑之下，小B點咗三個餸，分別係炒窩旬絲，夫妻肺片，及幽香桂魚窩！前兩者味道正中，好食！想推介嘅反而係呢個桂魚窩😋跟普通水煮魚大不同，佢煮法清新，湯面沒有一層油，但你一樣會見到湯中有大量青紅辣椒及芫茜碎與及新鮮的花椒！但味道反而清新中帶點麻☝️👍好特別的味道！而且魚肉下面還有個烏冬托底，麵條吸收咗湯的鮮甜與麻辣，令你的味蕾有錯縱複雜的感覺！正👍👍👍